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中国美食纪录片如何满足“外国胃”

※发布时间:2019-5-26 7:28:02   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  杨得志炮轰南阳【环球时报记者 徐刘刘】鱼饭、腌蟹、生蚝、牛肉丸……《舌尖上的中国》(1、2季)《风味》导演陈晓卿新作《风味原产地·潮汕》,今年2月通过流平台网飞(Netflix)在190多个国家和地区。之后,《时报》美食编辑就如数家珍般地介绍起纪录片中的美食:从腌蟹到海藻,更将鱼生称为日本生鱼片的元祖。其实中国一直是外国“吃货”心中的天堂:英国公司(BBC)曾拍摄美食纪录片《发现中国:美食之旅》,美国电视新闻网王牌美食节目主持人安东尼·波登推出过《安东尼·波登:未知之旅》四川特辑,韩国“吃货”大叔白钟元直接把《街头美食斗士》第一集搬到成都。与此同时,中国本土的美食纪录片也吸引着他们:从《舌尖上的中国》《寻味顺德》,到《老广的味道》《味道云南》,再到最新这部《风味原产地·潮汕》。就中国美食纪录片海外影响力等话题,《环球时报》记者近日采访了《风味原产地》制片方企鹅影视纪录片工作室总经理朱乐贤。

  朱乐贤:Netflix是专门长视频的平台,此前没有制作和采购过短视频。我们在跟Netflix中国区内容采购负责人推荐纪录片时,“顺便”推荐《风味原产地·潮汕》,当时他们就很感兴趣。Netflix看了三集样片后,就拍板决定要引进。这是他们引进的第一部中国系列纪录片。Netflix不会对外公布播放数据,不过从他们的评估维度来看,比如观看完成度、各个国家收看率等,都是“超过预期”,尤其是在非中文地区。这可能也在某种程度上说明美食是一种世界语言吧。

   文章来源于博贝棋牌850游戏

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